Entradas por Canada Beef Latinoamérica

BROCHETAS DE CARNE DE RES CON SALSA DE TOMATES CARBONIZADOS Y GRANADA, Y DUKKAH

 Dukkah (duqqa) es un condimento egipcio que consiste en una mezcla de hierbas, nueces y especias.Cualquier sobrante de ésta salsa le puede servir para usarla con muchos otros platillos: huevos revueltos, una charola de quesos o incluso sándwiches de queso a la parrilla. También puede usar sobrantes de dukkah para adornar cualquier entremés o espolvorearlo […]

Sopa Argentina de Albóndigas de Res

Para simplificar, sólo cocine las albóndigas en la sopa en lugar de dorarlas primero. Este método asegura que las albóndigas estén muy tiernas. * Para una versión más afín al gusto de los niños, pruebe la variación italiana – incluso puede utilizar la pasta en forma de alfabeto para hacerla más divertida si lo desea. […]

Estofado de Res a la Canela

Para cocinar por adelantado: Puede hacerse con un día de anticipación. Después de quitar las rajas de canela y la raíz de jengibre, cubra y refrigere. Para servir, hierva ligeramente en la estufa hasta que se caliente; espese con la maizena y agregue las espinacas como se indicó previamente.

SOPA BEEF STROGONOFF

RECETA GANADORA DEL CONCURSO “CARNE DE RES CANADIENSE EN MI MESA” Canada Beef organizó el concurso “CARNE DE RES CANADIENSE EN MI MESA” como parte de la celebración de los 150 años de Canadá, donde los concursantes tenían que capturar en un selfie el momento en que preparaban una de nuestras recetas, y decirnos por […]