Entradas por Canada Beef Latinoamérica

Antipasto Picante de Carne de Res y Queso Gouda

Otra opción que seguramente va a causar una buena impresión, es usar ésta mezcla para rellenar laminillas grandes de rollos de primavera (spring rolls). Usted puede hacer el antipasto por adelantado: cubra y refrigere por hasta 2 días. Caliente para servir. Obtenga las láminas para los rollos de primavera en su supermercado en el área […]

Estofado de Col Rellena

El arroz puede ser reemplazado con una cantidad igual de quinoa cruda. Antes de mezclar la quinoa, asegúrese de enjuagarla y tostarla ligeramente en la estufa. También puede reemplazar la cabeza del 1/2 repollo con 1 racimo de col rizada – quite el tallo de la col rizada y corte en pedazos pequeños antes de […]

Pastel de Carne

Guarde el sobrante en el refrigerador, y utilícelo para crear otro platillo diferente día siguiente, como ponérselo a la salsa del spaghetti, quesadillas con carne, arroz con carne, etc.

Miso Beef y Ensalada de Lechuga Romana

¡La magia del miso es su SABOR! Este condimento es un elemento básico de la cocina japonesa. Elaborado a base de soya fermentada, su sabor a nuez, dulce y salado a la vez, se mezcla perfectamente con el exquisito sabor de la carne de res. La pasta de miso se puede encontrar en la sección […]

Prime Rib al Horno con una Sencilla Salsa

Para hacer papas al horno al mismo tiempo, coloque las papas enteras con cáscara previamente lavadas junto con la carne en la rejilla del horno al comenzar a cocinar el asado. Utilice un termómetro de carne para saber cuándo el asado está cocido y déjelo reposar mientras que usted prepara una sencilla salsa para los […]

Rollos de Col Rellenos de Carne

Prepare con anterioridad: Los rollos de col cocidos se pueden congelar hasta por dos meses. Descongele en el refrigerador durante la noche; hornee como se indica, añadiendo 15 a 20 minutos. Puede congelar una cazuela entera o divida y congele en tamaños de porciones individuales. Adaptado de: 300 Best Comfort Food Recipes de Johanna Burkhard […]

Pastel de Carne a la Mexicana

Deje reposar el pastel de carne antes de cortarlo. Retire el pastel de carne del horno, cúbralo con papel de aluminio y déjelo reposar durante 10 minutos antes de rebanarlo. Esto permitirá que los jugos se redistribuyan. Las migas de pan secas pueden sustituir a las migas de pan panko. Cualquier sobrante de pastel de […]

Asado Lento para Hornear con Ratatouille Asado

Para el día siguiente: Combine 2 tazas de los sobrantes de las y de arroz o cuscús de trigo integral. Condimente con 3 cdas. de un aderezo de vinagreta de tomate seco. Esparza 1 cdta. de pesto en cada una de las 6 tortillas de espinaca grandes (calientes).Ponga una capa de 1/2 taza de la […]

Albóndigas Clásicas Agridulces con Piña

Las albóndigas se pueden hacer con anticipación: Cubra y refrigere las albóndigas crudas hasta por 1 día. O también puede envolverlas bien y congelarlas en un recipiente sellado hasta por 1 mes. Aumente el tiempo de cocción por 10 minutos si se cocinan congeladas. Las albóndigas cocidas se pueden congelar hasta por 3 meses, envolverlas […]

Filete de Res Szechwan

Prepare con cualquier filete para asar a la parrilla: T-bone, Aguayón (Top Sirloin), Filete de Empuje (Tri-Tip), Filete (Tenderloin), Chuletón, Ala, Rib Eye, T-bone, Porterhouse, Lomo de Res/New York (Strip Loin).