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Carne de Res Canadiense …. una proteína poderosa

La carne de res es un alimento poderoso de una proteína completa. Está compuesta con ingredientes como hierro, zinc, proteína y vitamina B. Una porción de 75 grs de Sirloin cocido sin grasa, aporta tan solo 170 calorías y la misma cantidad de proteína (26 grs) que contienen 102 almendras, las cuales aportan 714 calorías.

Considere esto, tendríamos que comer 11 huevos para empatar la cantidad de zinc que hay en la misma pieza de Sirloin, y 6 porciones de salmón para obtener la misma cantidad de hierro que tiene la carne. A diferencia de las proteínas vegetales, las proteínas animales como la carne de res provee los nueve aminoácidos esenciales completos en las cantidades que el cuerpo necesita para construir y repararse a sí mismo.

La Carne de res Canadiense es un alimento de primera calidad que posee altas propiedades nutricionales.